nie

Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej, Krajowy numer identyfikacyjny 69000892600000, ul. ul. Dworska  62, 36-122  Dzikowiec, woj. podkarpackie, państwo Polska, tel. 177 442 107, e-mail gopsdzikowiec@onet.pl, faks 177 442 107.
Adres strony internetowej (url): www.gminsdzikowiec.pl

Dożywianie dzieci w przedszkolach , uczniów w szkołach oraz osób starszych objętych wsparciem Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzikowcu w okresie od 01.01.2020r. do 31.12.2020r. z wyłączeniem przerwy wakacyjnej i dni wolnych od nauki szkolnej.

Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na codziennym przygotowaniu, gotowaniu oraz wydaniu w dniach nauki szkolnej w szkołach na terenie gminy Dzikowiec gorących posiłków dzieciom w przedszkolach, uczniom w szkołach oraz osobom starszym w godzinach od 8.30 do 14.00. Przedmiot usługi będzie realizowany ze środków finansowych Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Dzikowcu w ramach wieloletniego programu rządowego „Posiłek w szkole i w domu" w okresie od 01.01.2020r. do 31.12.2020r. z wyłączeniem przerwy wakacyjnej i dni wolnych od nauki szkolnej tym ; 3.1. Przygotowanie, gotowanie oraz wydanie jednego jednodaniowego gorącego posiłku dziennie osobom starszym i uczniom w szkołach w Zespole Szkół w Dzikowcu , Szkole Podstawowej w Wilczej Woli, Szkole Podstawowej w Lipnicy, Szkole Podstawowej w Spiach, Szkole Podstawowej w Kopciach i Oddziale Zerowym w Kopciach w dniach nauki szkolnej od poniedziałku do piątku w godz. od 8,00 do 13,00 zgodnie z wykazem uczniów uprawnionych do korzystania z gorących posiłków sporządzonym przez GOPS Dzikowiec tj. w tygodniu : 2 razy zupa z pieczywem i 3 razy drugie danie plus kompot/herbata. Przez ciepłe posiłki rozumie się : zupa z wkładem mięsnym, drugie danie powinno składać się z ziemniaków lub zamiennika (ryż, kasz, makaron) i mięsa, ryby, surówki albo dania jarskie (np. naleśniki, pierogi) lub dania półmięsnego (bigos, fasolka) itp. Posiłki będą przygotowywane zgodnie z przepisami prawa w zakresie żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży oraz przepisami prawa w zakresie gramatury i kaloryczności posiłków. W okresie kolejnych 10 dni posiłki nie mogą się powtarzać. Zakres zamówienia obejmuje około 110 posiłków dziennie w dni nauki szkolnej. Przy czym liczba uczniów, osób starszych w ciągu zamówienia może ulec zmianie zmniejszeniu lub zwiększeniu. 3.2. Przygotowanie, gotowanie oraz wydanie jednego dwudaniowego gorącego posiłku dziennie dzieciom w Przedszkolu Samorządowym w Dzikowcu i 9 godzinnych Oddziałach Przedszkolnych w Lipnicy, Wilczej Woli, i Spiach w dniach nauki szkolnej od poniedziałku do piątku od godz. 8,00 do 14,00 zgodnie z wykazem dzieci uprawnionych do korzystania z gorących posiłków sporządzonym przez GOPS Dzikowiec tj. zupa z pieczywem, drugie danie ,plus kompot/herbata oraz deser w formie jogurtu, owocu, warzywa lub inny produkt ustalony z rodzicami . Przez ciepłe posiłki rozumie się : zupa z wkładem mięsnym, drugie danie powinno składać się z ziemniaków lub zamiennika (ryż, kasz, makaron), mięsa, ryby, surówki albo dania jarskie np. naleśniki, pierogi, itp. Posiłki będą przygotowywane zgodnie z przepisami prawa w zakresie żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży oraz przepisami prawa w zakresie gramatury i kaloryczności posiłków. W okresie kolejnych 10 dni posiłki nie mogą się powtarzać. Zakres zamówienia obejmuje 25 posiłków dziennie w dni nauki przedszkolnej. Przy czym liczba dzieci w ciągu roku może ulec zmianie zmniejszeniu lub zwiększeniu. 3.3 Dla wytypowanych przez GOPS Dzikowiec dzieci, młodzieży i osób starszych posiłki mają być przygotowane zgodnie z wymogami sztuki kulinarnej i w warunkach higieniczno-sanitarnych dla żywienia zbiorowego oraz przygotowane zgodnie z zasadami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r.w sprawie grup środków spożywczych jakie muszą spełnić środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016r. poz.1154) oraz procedurami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz. U. z 2017r. poz. 149) oraz obowiązującymi przepisami wykonawczymi do ustawy i procedurami HACCP. 3.4 Wykonawca na własny koszt winien zapoznać się z miejscem realizacji zamówienia i warunkami najmu pomieszczeń do przygotowania, gotowania i wydawania posiłków. 3.5 Wydanie i spożywanie posiłków w formie dożywiania dzieci w przedszkolach i uczniów szkołach musi odbywać się na terenach szkół i przedszkoli, które należy uzgodnić z dyrektorami placówek oświatowych. 3.6 Na potwierdzenie dysponowania pomieszczeniami o których mowa w punkcie 3.5 w okresie od 01.01.2020r. do 31.12.2020r. należy przedłożyć oświadczenie wg załącznika nr 6 do SIWZ. 3.7. Posiłki mają być podawane uczniom i dzieciom w naczyniach wraz ze sztućcami , a osobom starszym w termosach. Brudne naczynia mają być uprzątnięte, umyte i wyparzone przez Wykonawcę natychmiast po spożyciu posiłku. 3.8 Zamawiający nie dopuszcza możliwości wydawania posiłków w jednorazowych naczyniach. 3.9 Posiłki muszą być gorące, urozmaicone, smaczne i estetycznie podane. Mają być wykonywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności. Zamawiający nie dopuszcza możliwości przygotowywania posiłków z półproduktów. 3.10 Gorące posiłki przygotowane przez Wykonawcę powinny być urozmaicone, o wysokiej wartości odżywczej, smaczne i atrakcyjne uwzględniające zalecaną wartość energetyczną dla poszczególnych grupy dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym. 3.10 Wymaga się bezwzględnego przestrzegania przepisów higieniczno-sanitarnych podczas przygotowywania i wydawania posiłków. 3.11 Zamawiający nie dopuszcza powtarzalności rodzajowo tych samych posiłków w okresach 2 tygodniowych (10 dni). 3.12 Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania wg wcześniej ustalonego 10 dniowego jadłospisu, który poinformuje dzieci i uczniów dożywianych korzystających z gorących posiłków o tygodniowym ich menu, z 1-dniowym wyprzedzeniem w formie pisemnej poprzez wywieszenie jadłospisu na tablicach ogłoszeń w budynkach szkół i punktach wydawania posiłków. 3.13 Wydawanie posiłków należy uzgodnić z dyrektorami szkół, przedszkoli i powinno odbywać się w godzinach od 8.00 -14.00 przez 5 dni w tygodniu. 3.14.Jadłospis powinien być przygotowany przez osobę posiadającą stasowane uprawnienia w przedmiocie zatwierdzenia posiłków do spożycia (dietetyk). Jadłospis zatwierdzony przez dietetyka powinien być przygotowany dla każdej grupy żywieniowej oddzielnie tj. dla dzieci w przedszkolu , uczniów w szkole i osób starszych. 3.15 Wykonanie usługi nastąpi z wykorzystaniem produktów własnych Wykonawcy, przy użyciu jego potencjału technicznego i zaangażowania uprawnionych osób do realizacji zamówienia.

II.5) Główny Kod CPV: 55322000-3

Postępowanie prowadzone jest w trybie   na podstawie art.  ustawy Pzp.

Należy podać uzasadnienie faktyczne i prawne wyboru trybu oraz wyjaśnić, dlaczego udzielenie zamówienia jest zgodne z przepisami.